Wir sind stolz, die Rackésmillen für die Kategorie “Bester Gastgeber” bei den Luxembourg Tourism Awards 2025 vorzustellen. Unser Betrieb befindet sich in der ältesten noch in Betrieb befindlichen Wassermühle des Landes. Sie verkörpert eine authentische Gastfreundschaftsphilosophie, die tief im Norden Luxemburgs verwurzelt ist. Im Jahr 2022, während der touristischen Nebensaison der Pandemie, komplett renoviert, freuen wir uns drei Jahre später über den Erfolg eines kleinen Betriebs im Herzen des Kiischpelts, einer noch unbekannten, aber unglaublich reichen Gemeinde. Wir haben uns zudem bewusst dafür entschieden, eine hochwertige Küche zu entwickeln, deren Rezepte direkt von den Produkten der Mühle und der Éislek-Region inspiriert sind.
Die Rackésmillen ist nicht nur ein Ort zum Übernachten; sie ist ein wahres Zuhause, in dem jeder Besucher wie ein Familienmitglied empfangen wird. Unser Ansatz der Gastfreundschaft zeichnet sich aus durch:
Beispiellose Authentizität: Wir bieten ein vollständiges Eintauchen in das lokale Erbe, indem wir die Geschichte der Mühle und die Traditionen unserer Region wertschätzen.
Besondere Aufmerksamkeit für Wanderer: Wir sind stolz darauf, im Rahmen der Zertifizierung “Best of Europe – Leading Quality Trail” als Quality Host ausgezeichnet zu sein, und Wanderer, die die Escap’Ardenne erkunden, sind herzlich willkommen.
Ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis: Wir haben uns entschieden, eine Gourmet-Tafel zu entwickeln, die Bistronomie und Gastronomie miteinander verbindet und die Klassiker der regionalen Küche des Nordens neu interpretiert.
Indem Sie die Rackésmillen als “Besten Gastgeber” wählen, würden Sie einen Betrieb auszeichnen, der Menschlichkeit, Tradition und die Leidenschaft für Gastfreundschaft in den Mittelpunkt seines touristischen Angebots stellt und somit aktiv zur Reputation der luxemburgischen Gastfreundschaft beiträgt.
www.rackesmillen.lu