Description
Das Escher Bamhauscafé ist eigentlich ein riesiges Baumhaus, es dient als Info- und Treffpunkt für dei Besucher des Tierparks. Zugleich soll es Lust auf die Übernachtungsbaumhäuser machen .
Das Escher Bamhauscafé ist eigentlich ein riesiges Baumhaus, es dient als Info- und Treffpunkt für dei Besucher des Tierparks. Zugleich soll es Lust auf die Übernachtungsbaumhäuser machen .
Im Escher Baumhauscafé wird immer wieder Wert auf lokale Produkte gelegt, wir versuchen ohne grosse Küche kleine Snacks zuzubereiten die sich an Familien richten und lokale Betriebe zu unerstützen.
Im Café soll man Familienzeit erleben , Bücher lesen, Geschichten hören mitten in der Natur!
Wir haben von Anfang an das SuperDreckskëschtlabel und arbeiten mit Luloop zusammen um auch beim Take away auf Abfall zu vermeiden.
Wir suchen die Produkte nach dem Anfahrtsweg aus, zBsp 0km Honig, 8 km Apfelsaft, Brot und Patisserie werden in Esch hergestellt,
Die Digitalisierung ist nicht unser stärkster Punkt. Eine Projekt ist den Bestellvorgang zu digitalisieren. Da wir aber gerne auf Kommunikation setzen zwischen den Menschen sind wir hier noch am Zweifeln ob es für dieses Projekt passend ist