Description
BENU VILLAGE Esch ist das erste Ökodorf der Großregion. Es beherbergt das post-gastronomische "Rescued-Food" Restaurant BENU SLOOW, ein Hotelzimmer, mehrere UpCycling-Werkstätten und den BENU Shop.
BENU VILLAGE Esch ist das erste Ökodorf der Großregion. Es beherbergt das post-gastronomische “Rescued-Food” Restaurant BENU SLOOW, ein Hotelzimmer, mehrere UpCycling-Werkstätten und den BENU Shop.
BENU VILLAGE bietet Besucher:innen mit Interesse für Nachhaltigkeit vielfältige Aktivitäten, Besichtigungen, thematische Workshops und die Teilnahme an partizipativen Kunstprojekten. Das neue Restaurant und das Hotelzimmer erweitern das touristische Angebot zum Erleben und Entdecken des Ökodorfes.
BENU VILLAGE wird nach dem Prinzip der sozio-ökologischen Kreislaufwirtschaft aufgebaut und betrieben. Das umfasst konsequente Optimierung von Energie- und Ressourcenverbrauch, Abfallvermeidung, Wiederverwendung von Materialien, UpCycling und Förderung lokaler Produktion in allen BENU Aktivitäten.
BENU VILLAGE präsentiert sich in einem umfangreichen 4-sprachigen Ìnternetauftritt, der aktuell u.a. einen Online-Shop und ein Reservierungs-Tool für das Restaurant umfasst. Das Schneideratelier wird mit einer Schnittmuster-Software ausgestattet. Allgemein wird ohne Papier gearbeitet.